重庆市奉节县夔凤酒业有限公司于2018年4月正式成立，是重庆市奉节县首家集农产品深加工研发、生产、销售于一体的综合型企业。主要经营果酒、清香型白酒、葛根酒、花蜜酒等。厂区位于重庆市奉节县安坪镇鲁渝协作扶贫车间，公司占地面积1000余平方米，配备20多个专项车间，已建成集智能恒温发酵系统、果酒无菌生产线、标准化灌装线的智能生产体系，年产能达3000余吨，产值超5亿元；已获专利、商标、版权等知识产权50多项，被评为科技型企业。
重庆市奉节县夔凤酒业有限公司深入贯彻国家有关农业发展政策，以奉节脐橙果酒为主打，融合独特的夔州山水和深厚的历史文化底蕴打造出了具有奉节地方特色的酒类品牌——醉白帝。其初衷在于帮助贫困户增收致富，为果农开拓脐橙销路，鲜果保存难等实际问题。公司签购大量果园，精心挑选优质脐橙为原料，从采摘到生产加工，严格控制每一细小环节，为消费者提供健康的产品。醉白帝作为奉节脐橙深加工企业，更肩负着打造奉节代表性品牌的责任，着力于成为全国有影响力的农旅、文旅融合的一流品牌。
作为果酒时尚潮流的领路人。醉白帝在全世界范围内寻找专业合作团队，从营养学、养生学、生物学等多领域出发，深度挖掘橙酒价值。公司已和多所院校达成合作，建立科学的果酒指标体系，设计高规格酒品包装，培育果酒品酒文化，打造高端品牌效应；运用知名媒体、直播平台、自媒体等传播方式，开展持续营销，在全国掀起品酒时尚潮流。
公司后期致力于打造现代循环农业示范产业园区，建设现代化肉牛养殖基地和酒类生产基地，签购脐橙种植基地。我们将肉牛产生的粪便经过无害化处理，提供给脐橙种植基地作为高效有机肥，脐橙基地的优质原料提供给酒类生产基地，边角废料提供给养殖场，形成畜禽养殖→农业废弃物循环利用→蔬果种植→畜禽养殖的养殖与种植相互促进和谐发展的循环农业发展模式。以农业带动生产，后期将建成7000余平方米酒类生产基地和可容纳5000吨白酒的国标酒窖，预计年生产脐橙精华、清香型白酒、花酒、养生酒10000余吨，开发集制作工艺与科学窖藏为一体的酒类窖藏智能系统。
公司尊崇“给我一个支点，把地球撬动起来，创造无限可能”的企业精神，并以“品质、踏实、责任、创新、拼搏”的经营理念，全力创造良好的企业环境，以全新的管理、完善的技术、周到的服务、卓越的品质为生存根本，为消费者提供优质、健康的产品。
重庆市奉节县夔凤酒业有限公司将始终坚持高标准、高定位、高品质、高情怀，以坚定的信心和决心加速成长为行业标杆，着力打造全国有影响力的农旅、文旅融合的一流品牌，不断向县级、市级、国家级龙头企业昂首迈进。
夔门印象聚贤楼
