岗位职责  
1. 负责食材的清洗、切割、整理等基础加工工作，确保食材卫生与规范。  
2. 协助后厨完成菜品的初步处理，保障出餐效率与质量。  
3. 保持操作区域的清洁与有序，遵守食品安全与卫生标准。  
任职要求  
1. 具备良好的责任心与团队协作意识，能适应快节奏的工作环境。  
2. 持有健康证，具备基本的食品安全知识与操作规范。  
3. 有餐饮行业相关经验者优先，熟悉墩子工岗位职责者更佳。

奉节生活网人才安全提醒

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