
主要负责干锅牛肉 牛杂煲 干锅虾之类
岗位职责
1. 负责干锅牛肉、牛杂煲及干锅虾等核心菜品烹制。
2. 协助主厨完成副厨工作,把控出餐质量与口味稳定。
任职要求
1. 必备技能:精通川湘风味干锅类菜肴制作,刀工扎实。
2. 责任心强,适应快节奏工作环境,符合餐饮从业规范。
滨湖上院
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